本日の新鮮魚介は？
活天然 鯛造り ￥９８０、骨蒸し ￥７８０、かぶと煮 ￥７８０
平鯵造り ￥７５０
特大 甘海老造り（５尾）￥６５０ （１０尾）￥９８０
あおりいかゲソ天 ￥５８０
特大 甘鯛若狭焼 ￥２３００
枕崎トロかつお造り、たたき ￥８８０
鰹腹皮塩焼き ￥５３０
ぶえん鰹造り ￥１２００大海庵自慢の枕崎直送の新鮮な鰹です。たっぷり2~3人前
ぶえん鰹、とは：
知覧地どり特選もも肉４５０日飼育した旨みと歯ごたえは抜群！！
特もも造り ￥９８０
特もも炙り ￥６５０直火で炙ったもも肉を自家製ごま塩をつけながらたべてね！
新鮮知覧地どりの本日の造り.....
もも、ささみ、鶏とろ、砂ずり、こころ、
ささみ梅しそ揚げ ￥７５０、ぼんじり天ぷら￥８５０