本日の新鮮魚介は?    

石鯛造り  ¥980  あら煮つけ ¥880

鯛昆布〆  ¥680 

甘鯛姿若狭焼 ¥2000

きんき開き  ¥800 

ぶり味噌漬け ¥750 

アンコウからあげ  ¥980

福岡産筍天ぷら、土佐煮、釜飯

春野菜てんぷら ¥780 

枕崎トロかつお造り、たたき ¥880 

ぶえん鰹造り ¥1200大海庵自慢の枕崎直送の新鮮な鰹です。たっぷり2~3人前
ぶえん鰹、とは:

 

知覧地どり特選もも肉450日飼育した旨みと歯ごたえは抜群!!

特もも造り   ¥980  

特もも炙り   ¥650直火で炙ったもも肉を自家製ごま塩をつけながらたべて

新鮮知覧地どり本日の造り.....

特選もも、もも、ささみ、鶏とろ、砂ずり、こころ、

ささみ梅しそ揚げ ¥750、せせり塩唐揚げ¥780、ぼんじり天ぷら ¥850