本日の新鮮魚介は?
枕崎戻りかつお造り ¥780
岬あじ ¥880
天然鯛昆布〆 ¥680
鯛かぶと煮つけ、塩焼
ぶえん鰹造り ¥1200 大海庵自慢の枕崎直送の新鮮な鰹です。たっぷり2~3人前
ぶえん鰹、とは:
知覧地どり特選もも肉 450日飼育した旨みと歯ごたえは抜群!!
特もも造り ¥980
特もも炙り ¥650 直火で炙ったもも肉を自家製ごま塩をつけながらたべてね!
新鮮知覧地どりの本日の造り.....
もも、特選もも、ささみ、鶏とろ、砂ずり
地鶏の親子丼(温玉のせ) ¥980
地鶏釜飯 ¥980
その他、新鮮な魚介、地どり料理いろいろご用意してます
大海庵のホームページができました!